Dolly‘s Kitchen Lab

Tzatziki oder Tsatsiki oder Zaziki sind Worte, die die gleiche griechische Sauce beschreiben. Es ist ein echter griechischer klassiker Dip, perfekt für Apéros, als Appetizer mit Pita Brot und für jeden Anlässe.  Wenn Sie Tzatziki selbst machen wollen, sehen Sie sich das folgende Rezept an. Es ist so einfach zuzubereiten, in 10 Minuten, wie Sie es sich nicht vorstellen können!  Tzatziki braucht wenige frische Zutaten wie Salatgurke, griechischer natur Joghurt, Dill, Knoblauch, Olivenöl und Essig. In Griechenland wird Tzatziki natürlich mit Souvlaki in Verbindung gebracht, aber auch darüber hinaus ist es eine der beliebtesten Vorspeisen. Als Dip kann er mit allen Fleischsorten (vor allem gegrilltem Fleisch) und anderen gebackenen Speisen wie " Gemista ", "Imam", "Briam", " Gigantes " usw. kombiniert werden. Er passt auch gut zu Dolmades ( Reis in Traubenblätter gewickelt). Sie können Jajiki auch als Dip zum Aperitif servieren und es mit Nachos